La grange pardue : Confrérie et bonne bière

La Grange Pardue de Ham-Nord conclut une première année d’existence forte en rebondissements. Sa mission ? Faire connaître ses produits et son coin de pays, le Centre-du-Québec. Elle se définit comme ferme brassicole, puisqu’elle fait pousser les ingrédients nécessaires à ses concoctions sur place au lieu d’en faire l’achat au Québec ou aux États-Unis.

Maison de la culture innue : conservation et conversation

Cette maison de la culture innue, c’est tout simplement cela : un lieu où l’on garde précieusement un trésor collectif, non pas pour le protéger et le garder pour soi, mais pour le passer au suivant, à ceux qui viendront, les générations à venir, mais aussi aux visiteurs, avec qui on pourra le partager et le faire fructifier.

Pour l’amour du territoire

La société de production autochtone Terre Innue caressait depuis longtemps le rêve d’une œuvre qui irait à la rencontre des 11 Premiers Peuples du Québec sur leurs territoires ancestraux pour faire connaître leur culture et leur savoir-faire. La réalisatrice abénaquise Kim O’Bomsawin raconte comment — et surtout pourquoi — elle et son équipe ont relevé ce grand défi.

Le Prospecteur : S’amuser avec son terroir

Remettre le terroir à l’avant-scène et stimuler la fierté des gens de l’Abitibi-Témiscamingue : voilà les fondements de la microbrasserie Le Prospecteur.

La baleine endiablée : À la rencontre de tous

Nouveauté sur le territoire de Rivière-Ouelle : La Baleine endiablée. Ouverte depuis 2019 pour accueillir les voyageurs, l’auberge et microbrasserie se veut un lieu de rassemblement festif, à la manière d’auberges de jeunesse, où l’on boit une bonne bière, on fait des rencontres et on se repose.

Le Ricaneux : la rencontre et le partage avant tout

Familiale et accueillante, l’entreprise agroalimentaire Le Ricaneux est un arrêt incontournable dans Chaudière-Appalaches pour la richesse de ses alcools à base de petits fruits et la beauté du paysage qui l’entoure.

Fromagiers de la Table Ronde : Esprit de famille

Le long de la route 158 qui traverse les Basses-Laurentides d’est en ouest, entre deux champs de la petite municipalité de Sainte-Sophie, les Fromagiers de la Table Ronde accueillent fièrement des visiteurs depuis 18 ans. Fermiers par tradition, producteurs biologiques par choix, fromagers par passion, ces artisans maintes fois récompensés forment dans tous les sens du terme une grande famille. Bienvenue chez les attachants Alary.

Le Musée d’art de Joliette : un phare artistique dans Lanaudière

Les arts visuels scintillent dans Lanaudière grâce aux efforts du Musée d’art de Joliette. En 2020, la murale en hommage à Joyce Echaquan réalisée sur un de ses murs a confirmé une mission importante: développer le dialogue entre les communautés.

Nibiischii : terre des eaux et terrain de rencontre

Nibiischii signifie « Terre des eaux, l’endroit où naissent les grandes eaux naturelles du nord ». C’est un vaste territoire qu’on parcourt sans pouvoir dire s’il y a plus de terre que d’eau. Tout est vert et bleu en été ou vert et blanc en hiver. C’est aussi un immense terrain de jeu et un lieu de rencontre.

Doux souvenirs de Naples

Ce ne sont pas tous les restaurants qui provoquent, au moment de leur ouverture, une petite révolution dans leur domaine, un séisme gourmand dans la ville qui les abrite. L’entrée en scène de Nina Pizza Napolitaine a changé la donne à Québec et engendré son lot d’émules, tant au centre-ville que dans les banlieues avoisinantes.

Nostalgie sur l’adrénaline

Avec Illumi – Féerie de Lumières à Laval, le créateur de Cavalia Normand Latourelle a installé une énorme dose de magie dans la ville de son enfance, Laval. Sur un parcours de trois kilomètres, les visiteurs traversent une collection de tableaux colorés et festifs en sons et lumières. On sort de cette aventure les yeux brillants et le sourire aux lèvres.

Vie de saloon au pays des cowboys

En épousant à bras le corps la renommée western de Saint-Tite et en permettant à habitants et visiteurs de plonger dans la vie de cowboy à l’année, la COOP de travail brassicole et microbrasserie À la Fût est parvenue à s’ancrer de bien belle manière dans sa communauté.